Recetas veganas

Recetas veganas sencillas y económicas con productos del obrador vegano de la Cooperativa Vegasun.

EMPANADILLAS VEGANAS DE PISTO Y NOLITAS ADOBADAS

Te traemos una receta de toda la vida. Fácil, deliciosa y perfecta para llevar a cualquier sitio: ¡empanadillas veganas de pisto y Nolitas Adobadas! Se cree que las empanadillas de pisto empezaron a hacerse en la época medieval, como receta de aprovechamiento de guisos, pisto y sobras de otros platos. Actualmente esta comida típica de […]

BUÑUELOS VEGANOS DE MORCILLANA

Hoy, en las recetas de Vegasun, hemos preparado: ¡buñuelos veganos de Morcillana! Este plato, en su versión tradicional, forma parte de nuestra gastronomía y de nuestra historia. Y ya sabes lo mucho que nos gusta veganizar recetas de toda la vida que nos llenan de recuerdos. Por eso nos hemos animado a hacer los clásicos […]

PINCHOS MORUNOS VEGANOS DE NOLITAS (NOLITAS MORUNAS)

Hoy, en las recetas Vegasun, hacemos un plato típico de la cocina española: pinchos morunos veganos, con nuestras jugosas y versátiles Nolitas al natural. Se cree que los pinchos morunos, tradicionales de la cocina andaluza, tienen su origen en las recetas especiadas de Marruecos, ¡y que su nacimiento se remonta a hace más de mil […]

CROQUETAS VEGANAS DE VEGALOMO

Hoy, en las recetas de Vegasun, nos metemos en harina (nunca mejor dicho) y preparamos unas croquetas veganas de Vegalomo que nos han quedado increíbles. Ya sabes lo fans que somos de los sabores y recetas más tradicionales, y ya era hora de meterle mano a este plato tan típico de nuestra gastronomía. Las croquetas […]

MIGAS VEGANAS CON ADOBO CRIOLLO

Hoy, en las recetas de Vegasun, preparamos un plato típico tradicional que, además de estar buenísimo, nos permite aprovechar el pan de días anteriores que se nos ha quedado duro: ¡migas veganas con Adobo Criollo! Nos encantan los platos tradicionales, y las migas son un clásico en nuestra gastronomía. Se pueden hacer con variedad de […]

QUICHE VEGANA DE ADOBO CRIOLLO Y TOMATE

Hoy, en las recetas de Vegasun, hemos preparado una deliciosa quiche vegana rellena de nuestro sabroso Adobo Criollo, tomate y más cosas ricas. ¡Para chuparse los dedos! Esta receta es mucho más fácil y rápida de preparar de lo que parece y el resultado es impresionante. La única dificultad que tienen las quiches veganas es […]

LASAÑA VEGANA DE VEGALOMO Y VERDURITAS

Hoy, en las recetas Vegasun…¡lasaña vegana de Vegalomo y verduritas! ¿A quién no le encanta la lasaña? Y, ¿a quién no le encanta el Vegalomo? Pues imagínate lo rica que puede estar esta lasaña que hemos preparado con Vegalomo, verduritas y salsa de tomate con todo el sabor de nuestro adobo especial. ¡Es una locura […]

WRAP VEGANO DE NOLITAS ADOBADAS, VERDURITAS Y ARROZ

Hoy, en las recetas Vegasun…¡wrap vegano de Nolitas Adobadas, verduritas y arroz! Esta receta de wrap relleno de Nolitas Adobadas es súuuper fácil de preparar y una vez el arroz hervido, la podemos tener hecha en menos de 10 minutos. Se trata de una manera diferente de comer alimentos cotidianos, muy disfrutable y que no […]

ENSALADA CÉSAR VEGANA CON NOLITAS AL NATURAL

Hoy, en las recetas Vegasun…¡ensalada César vegana con Nolitas al natural! Esta receta de ensalada César vegana es increíblemente fácil. Mira cómo hemos convertido una ensalada sencilla en un plato principal espectacular. Lleva pocos ingredientes, pero uno de ellos son nuestras jugosas Nolitas al natural, que junto a esta deliciosa salsa César vegana convierten esta […]

PIZZA VEGANA CON VEGALOMO

Hoy, en las recetas Vegasun…¡pizza vegana con Vegalomo! La pizza es un plato muy versátil. Podemos hacerla tanto en verano como en invierno, con más o menos ingredientes y del tipo que queramos. O más o menos elaborada (depende de cuánto tiempo queramos pasar en la cocina). Nosotras hemos querido aprovechar que ahora en verano […]

BARBACOA VEGANA VEGASUN

Hoy, en las recetas Vegasun…¡nos vamos de barbacoa vegana! Las barbacoas las podemos hacer en cualquier lugar acondicionado para ello. Ya sea en una casa particular o en una zona de parrillas. Nosotras hemos decidido irnos a la montaña a disfrutar de la naturaleza mientras nos comemos una deliciosa barbacoa vegana Vegasun. MUY IMPORTANTE: Una […]

ARROZ AL HORNO VEGANO CON MORCILLANA

Hoy en las recetas Vegasun hacemos un plato tradicional valenciano: ¡arroz al horno vegano con Morcillana! Antes de que llegara el calor teníamos ganas de preparar un plato para darle protagonismo a nuestra Morcillana como más nos gusta: caliente. Y hemos querido también ajustarnos lo máximo posible a la elaboración tradicional, así que también hemos […]

BOCADILLOS VEGANOS Y TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA TENER OPCIONES VEGANAS EN TU BAR, RESTAURANTE O CASETA DE FIESTAS

Actualmente cerca de un 8% de la población española lleva una alimentación basada en plantas, ya sean flexitarianos, vegetarianos o veganos. Es por esto que ofrecer una alternativa vegetal en un establecimiento, del tipo que sea, es algo imprescindible para no perder oportunidades de venta. Así que vamos a darte ideas para bocadillos veganos y […]

BOLLOS PREÑAOS DE NOLITAS ADOBADAS (NOLIPAN)

Hoy en las recetas de Vegasun hemos preparado: ¡Nolipan! O bollos preñaos de Nolitas adobadas. Se nos ha ocurrido hacer esta receta para que se pueda disfrutar a cualquier hora del día: para comer, cenar, merendar, etc. Y para comer o fríos o calientes. Es un poco más elaborada que lo que os tenemos acostumbradas […]

LIBRITOS DE VEGALOMO EMPANADO RELLENOS DE QUESO Y BERENJENA

Hoy en las recetas de Vegasun hemos optado por hacer un plato clásico, de toda la vida: ¡libritos veganos de Vegalomo empanado rellenos de queso vegano y berenjena. Los libritos (o también llamados san jacobos) son un plato típico que todas hemos comido alguna vez y que es muy socorrido cuando solo es echar del […]

TARTALETAS DE MORCILLANA, QU*SO, PERA Y NUEZ

Hoy en las recetas Vegasun os enseñamos a hacer unos entrantes veganos perfectos para las cenas especiales, o para cuando tú quieras: ¡Tartaletas de Morcillana, qu*so, pera y nuez! Este entrante es muy fácil de hacer y de montar, y mezcla sabores dulces y salados con texturas suaves y crujientes. Nos encanta combinar ingredientes que […]

NOLITAS AL LIMÓN (RECETA ESTILO CHINO)

¡Estrenamos las recetas con Nolitas! Nuestro nuevo producto estilo no pollo. Y hemos querido empezar con esta receta de Nolitas al limón estilo chino, como siempre rápida y sencilla, para todas aquellas que sabemos que no cuentan con mucho tiempo libre. Nos hemos decantado por una receta con Nolitas al natural, que son muy versátiles […]

NAPOLITANAS DE MORCILLANA Y QU*SO VEGANO

Hoy vamos a enseñarte a hacer una receta rápida, buenísima y súper fácil con nuestra Morcillana, y además como más nos gusta…¡caliente! Vamos con estas napolitanas de Morcillana y qu*so vegano. Las recetas de napolitanas son muy versátiles. Las puedes hacer rellenas de lo que más te guste, dulces o saladas, más grandes o más […]

TACOS VEGANOS DE ADOBO CRIOLLO CON FRIJOLES REFRITOS Y VERDURITAS

En las recetas Vegasun de hoy queremos enseñarte una mezcla de sabores intensos y suaves. Una receta sencilla pero muy sabrosa, con ingredientes tradicionales cocinados de una manera exótica: ¡tacos veganos de Adobo Criollo con frijoles refritos y verduritas! Los tacos son un plato tradicional mexicano que ha sido adaptado a todos los sabores típicos […]

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