Descripción
Creemos que una forma de apoyar a otros productores que realizan un gran trabajo consiguiendo productos vegan que NOS ENCANTAN es incorporarlos en nuestro pequeño espacio para facilitar el acceso a ellos durante un tiempo, hasta agotar stock.
Este es el caso de Vegasauria, de quienes tendremos un pequeño stock de quesanos fermentados que están IM-PRE-SIO-NAN-TES, su proceso de elaboración requiere varias semanas de fermentación y su sabor es una maravilla.
Crema de anacardo fermentado para untar con sabor a salmón
Ingredientes: Anacardo (50%), agua mineral natural, aceite de oliva Virgen Extra, Pimentón De la Vera, fermentos veganos y sal del Himalaya y aroma (vegano).
Peso: 180g.
Alérgenos: Anacardo. No contiene lactosa ni proteína de la leche. Puede contener trazas de gluten, mostaza y frutos de cáscara.
Información nutricional (por 100g): Valor energético: 1221Kj/293,90Kcal; Grasas: 21,9g, de las cuales saturadas: 3,9g, monoinsaturadas: 13g, poliinsaturadas 5g; Hidratos de carbono: 17,1g, de los cuales azúcares*: 2,7g; Proteínas: 9,1g; Sal: 0,7g
*Azúcares no añadidos contenidos naturalmente en el anacardo.
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