Descripción
Vegasauria es un obrador vegano especializado en quesos de anacardos fermentados que nos encanta, sus quesos Verato, Montaraz y Trufado son ya todo un clásico 🤤
El Trufete es un queso madurado con intenso sabor a trufa. 235 gramos de crema de anacardo fermentado, enaceitado con Aceite de Oliva Virgen Extra macerado con trufas y madurado durante 4 semanas.
Alérgenos: Anacardo. No contiene lactosa ni proteína de la leche. Puede contener trazas de gluten, mostaza y frutos de cáscara.
Ingredientes: Anacardos, agua mineral, Aceite de Oliva Virgen Extra sabor trufa (vegano), sal del Himalaya y fermentos veganos.
Peso: 235g.
Información Nutricional por 100g:
Valor energético: 1835,6Kj/414Kcal
Grasas: 33g, de las cuales saturadas: 5,5g
Hidratos de carbono: 22,5g, de los cuales azúcares*: 4,4g
Proteínas: 13,65g
Sal: 0,5g
*Azúcares no añadidos contenidos naturalmente en el anacardo.
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